Наша ботаничка - на главную страницу

 

Теория |  Методы  |  НАШИ АВТОРЫ |  Ботаническая жизнь 
Флора  |  Растительность |  Прикладные вопросы
НА ГЛАВНУЮ СТРАНИЦУ |  НАПИШИТЕ ПИСЬМО 

 

СЕНОКОС

А.В. Галанин © 2009

Продолжение

Продолжаю рассказы про сенокос. Это очень важное мероприятие в жизни крестьянина на Руси. "Сенокосный день год кормит", - говорила моя мама, когда отец, она и я собирались заготавливать сено для своей коровы. В колхозе в 60-е годы крестьянин мог косить сено для своего домашнего скота (корова, теленок, овца) только 3-4 дня в году, обычно в середине сентября, когда колхозный скот был обеспечен сеном и силосом - председатель разрешал колхозникам косить сено для своего хозяйства. Все луга к этому времени были уже выкошены для колхоза, поэтому крестьяне для себя были вынуждены косить в неудобье (на полянах в лесу, на обочинах дорог, на межах - там, где мог найти нескошенную траву). Многие уходили косить ночью и косили всю ночь и следующий день. За нескошенные участки шла очень жесткая конкуренция, покосов на всех явно нехватало. Выходили все - от мала до велика, урабатывались вусмерть. Поздняя осенняя трава жесткая, малопитательная, сено из нее получалось плохое, но крестьяне были и этому рады.

Нам, пацанам, в июле и августе родители давали задания, чтобы мы подыскивали скрытые в лесу и среди пойменных кустарников лужки, чтобы пойти и выкосить их, когда разрешат "косить себе". Надо сказать, что мясо, молоко и молочные продукты, овощи, картофель в магазинах в сельской местности тогда не продавали, жители все это должны были производить сами на своем подворье. Земли для огородов давали мало (0,1 га на члена колхоза). Если в семье в колхозе работали муж, жена, и у них была бабушка, которая раньше работала в колхозе, то такая семья имела в своей собственности участок площадью 0,3 га. Это участок 30 м в ширину и 100 м в длину. На этой площади выращивали овощи, картофель, цветы, и примерно половину этой площади отводили под сенокос. Чтобы обеспечить сеном корову на зиму, необходимо было выкосить луг с хорошим травостоем на площади 200х200 м. Таким образом, за 3-4 дня надо было найти лесных лужаек общей площадью не менее 4-5 га и выкосить их. Особенно тяжелым была первая ночь и первый день сенокоса "для себя".

Но несмотря на "крепостное" колхозное право, которое делало жизнь российских крестьян очень тяжелой и беспросветной, убивало и убило крестьянскую инициативу, в сенокос люди в деревне оживали, работали с душой, с большим интересом. Каждый шел прокосом по лугу, и в голове звучал заученный еще в школе стих: "Раззудись плечо, размахнись рука ..." Соревновались, кто накосит больше, у кого трава лучше.

Сейчас мы все дальше и дальше уходим от здоровой крестьянской жизни. Слова "фьючерсы, компьютеры, голубые фишки, акции ..." начисто вытеснили из нашего ума слова "сенокос, коса, налопаточник, валок, стог ..." Мне стало обидно, и я решил запустить в сеть интернет эти здоровые слова, которые знали и которыми мыслили наши давние и недавние предки. Источником сенокосной информации служит для меня журнал "Приусадебное хозяйство", старую подшивку которого соседка подарила на растопку. Вот эти небольшие рассказы, которые сегодня привлекли мое внимание.

 

Клевер луговой (Trifolium pratense) - очень ценное кормовое растение, введенное в культуру. Сеяные луга из клевера лугового следует устраивать на супесчаных и суглинистых почвах. В севообороте клевер луговой - очень полезное растение. На корнях этого растения живут микроорганизмы - азотобактерии, которые образуют клубеньки. Растения не могут усваивать азот атмосферы, они его берут из почвенных растворов, где он входит в состав минеральной части почвы. Выращивая лен, рожь, пшеницу, картофель, мы обедняем почву, эти растения выкачивают из нее весь доступный растениям азот. Атомы азота - обязательный элемент во всех белковых молекулах. Жизнь без азота невозможна. Его можно внести в почву в виде минеральных азотных удобрений, а можно обойтись и без них.

Азотобактер на корнях клевера способен усваивать атмосферный азот и накапливать его. Отмирая, корни клевера с клубеньками становятся прекрасным азотсодержащим удобрением.

Таким образом, выращивая на полях клевер луговой, мы не только получаем прекрасное сено, но еще и удобряем почву.

Чистый травостой клевера лугового полегает, что затрудняет его сенокошение, поэтому клевер высевают в смеси со злаковыми травами, чаще всего с тимофеевкой луговой (Phleum pratense). Клеверно-злаковые сеяные луга многолетние, в первый и второй год их следует использовать только как сенокосы. На третий год, когда дернина разовьется, на этом лугу можно выпасать скот. Но надо помнить, что крупный рогатый скот на поле с клевером следует выпасать короткое время, так как, попав в желудок, свежая клеверная трава, перевариваясь, выделяет много газа. Скот раздувает так, что он может погибнуть. Спасение только одно: надо проткнуть объевшемуся клевером живот острым шилом. Газ выйдет, и животное не погибнет.

 

 

На этом рисунке (справа) изображены орудия, которые использовали наши предки в Х и в ХI веках. Грабли были такими же, какими пользуются современники. А вот косы, которые тогда использовали, были горбушами. Кроме горбуш, использовали серпы. Кстати, серпами мы пользовались в 1985 г., когда заготавливали на закустаренных лугах в пойме реки Дукча траву в Магаданской области.

Коса литовка была изобретена позднее, в Россию она пришла из Литвы. Кто изобрел литовку, неизвестно. Тогда изобретения еще не регистрировались, а жаль.

Я уже говорил, что сенокошение - очень важная и ответственная работа. В разных губерниях и природных зонах технологии сенокошения, сушки сена, укладывания его в стога разнится.

В северных районах России долгое время пользовались косой горбушей. Эта коса насаживается на короткое косовище длиной 1 м, она более толстая, и прокос от нее получается узкий. Работать приходится внаклонку, спина очень устает. Многие считают косу горбушу примитивным орудием сенокошения. Я тоже так думал, но когда побывал на Приполярном Урале на севере Коми республики в 1979 г. понял, что она лучше косы литовки на сильно закустаренных пойменных лугах, где литовкой не размахнешся. А трава в кустах растет очень даже хорошая. Крестьяне там и сегодня предпочитают косу горбушу косе литовке.

И сено там высушить трудно. Скошенную траву на лодке подвозят в деревню, и здесь, возле дома, сушат и складывают на зиму. Рачительные хозяева на севере сено хранили не в стогах, а в сараях. Сараи устраивали не только возле дома или возле скотного двора, но и в дальнем лесу, где были расчищенные от леса луга. Зимой сено привозили из этих сараев в деревню. Зимой на санях по первому снегу по лесным дорогам передвигаться было значительно легче.

Такие сараи еще стояли на лесных лугах (пустошах) на севере Ярославской области в 1964-1966 гг. Отправляясь на дальние покосы, мы ночевали в них и в них складывали высушенное сено.

Какой ароматной была наша постель! Только сегодня я понимаю, что тогда мы были по-настоящему счастливы, мы ощущали себя частью природы, частью мироздания.

Как жаль мне, что та настоящая жизнь оказалась в России разрушенной. Новое поколение сельских жителей за малым исключением оторвано от традиций и потому погибает в пьянстве и лени. За 80 лет советской власти вектор сознания сельских людей был утерян полностью, люди потеряли смысл жизни. А он в том, чтобы жить на земле, соблюдая традиции своего народа, сохраняя свою землю, свою природу. И не нужно золото тому народу, который "натуральный продукт имеет".

Потеря гармонии сделала русских людей несчастными. Суррогат технократического угара завел нас в тупик.

Но я верю, что Россия возродится. И для этого я делаю эти странички про сенокос, вспоминаю то, чему меня научили родители, деды и хочу сделать это доступным для потомков. Может быть, они, внуки и правнуки, станут умнее нас и найдут в себе силы вернуться к здоровой гармоничной жизни.

Я благодарю авторов заметок о сенокосе, которые я привел на этой интернет-страничке. Надеюсь, что они не будут на меня в обиде.

 

 

 
 

© Беликович А.В., Галанин А.В.: содержание, идея, верстка, дизайн 
Все права защищены. 2009 г.